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吃过晚饭，茶茶如在押犯人般，又被带回了承铎书房。李嬷嬷差她把承铎的换洗衣服拿到浴室去。等茶茶
去，李嬷嬷忽向承铎
：这个茶茶，王爷知她的来历么？
等到承铎的午饭齐备了，李嬷嬷便把方才盛来的每样尝了一
，茶茶也跟着吃了几样，没觉得有毒，只觉得味
至极，不由得对李嬷嬷刮目相看起来。
承铎沉思不语。
李嬷嬷
了一
手，突然问：哪个是盐？
李嬷嬷不卑不亢地说：这个名字是王爷亲自取的。
茶茶又抬
辨认了一，仿佛不太确定，最后还是摇了摇。
一个菜烧完，李嬷嬷装了一碗，却将剩的一盛到小碟
里，放在一边，唤了人来洗锅。趁这个空，李嬷嬷回过来，问茶茶：哪个是糖？茶茶伸手迟疑地想指，最后还是收回手摇了摇。
李嬷嬷已经拿过一个罐，用小勺撒了些许到锅里，说了声：站到一边。茶茶便站到旁边。
李嬷嬷不由得怀疑：你真没见过这些？茶茶笑着摇了摇，示意她再考一次。李嬷嬷想想也是，茶茶连筷都用不利落，别说
饭了。
李嬷嬷一个烧菜，快烧好时，对茶茶：盐递给我。茶茶转看了一圈，杯盘碗盏无数，一时面
难
。
徐夫人和绿翘同时觉得被污rǔ了，却又说不茶茶到底怎么污rǔ她们了。她
里并没有不屑，意思又分明不屑了。仿佛这两个人看在她里就跟她手里的红漆盘，廊外的青藤凳一样，不过是个东西。
怎么？
李嬷嬷：夫人，这茶茶是个哑，说不成话的，恕她不能请安问好。
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到晚膳时，茶茶对于厨房里的佐料竟然能信手拈来了。油盐酱醋不用说，八角香料胡椒面儿，芡粉面粉生姜独蒜，即使她不知那是用来什么的，却牢牢记住了名字。李嬷嬷说了一圈，她没有一样拿错的。
*
茶茶再一次窘得摇，又怕李嬷嬷觉得她故意装傻。然而她过去是什么的，那绿翘方才分明说了。
午饭后，李嬷嬷就让茶茶认作料，每一样都尝了一遍。再把方才盛来试尝的菜叫她细细地尝了一尝。不想茶茶竟兴趣
厚，连午饭都不吃了，只记那
佐料。李嬷嬷端了两碗承铎那边撤来的菜，押着她一块吃了午饭。
来望着她。绿翘里是满满的怒意，茶茶还是静如湖
。看了绿翘片时，她淡淡地收回目光，只看着那红漆盘的边沿。
李嬷嬷怪：你就算没过饭，难还没见别人过？！
这个，茶茶很是为难地望着她。
我觉得这孩不像寻常人，举动行事端庄娴雅，不比那些无知无识的小丫，倒是有些大气的。
茶茶一愣，拿起她刚刚放了少许的那个罐。李嬷嬷脸上罕见地笑了一笑，回去收拾一个菜。
*
这一回来，已近巳时，李嬷嬷到了后面厨房。茶茶第一次到厨房，一大群人见了李嬷嬷都垂手静立。李嬷嬷便如边疆大员巡视一般，四面一转，那些早上新鲜
府，已经洗净的
材便在她里过了一遍。她挑了几样，命人拿上跟她了穿堂。茶茶抱了一簸箕
菜跟在后面。这一天茶茶才知，原来厨房里面还能再有厨房，原来承铎所吃的饭菜便是在这厨房里由李嬷嬷亲手来。
她那一簸箕菜，被清理得非常痛快，把旁枝几刀一切，只剩芯，再切成小块，一簸箕也就剩三分之一。李嬷嬷起饭来煞是好看，一众菜蔬都是她细细的刀工。茶茶站了半天也就洗了几
细葱，李嬷嬷说：把它理了。茶茶疑惑，怎么叫理了，想了想这府上东西都làng费，索xing不
好坏把细葱外面几层叶都扒了。这把小葱最后被李嬷嬷快刀切成了匀净的葱。
李嬷嬷：你愣着gān什么？茶茶被她一说，连忙埋来看那些调料。
李嬷嬷不再问，只说不会就给我学着！茶茶诚恳地。
哪个是油？
李嬷嬷称是，复又行了礼，便领了茶茶来。茶茶没再看那两人一，默默跟了来。徐夫人望她去，不知低了想着什么。绿翘却啐了一
，：一双
睛能把人的魂儿都勾去，一看就不是什么好货。
李嬷嬷又：天也越发
了，王爷还是早些歇着吧，莫
赶着军务。说着，茶茶已经回来。李嬷嬷便拉了她嘱咐：你好生伺候着，我看那厨收拾明日的早膳去。
难胡人不仅不会饭，连盐都不吃么？
里面仆妇已升好了火。李嬷嬷切好的菜全都端了去，锅油，上屉蒸煮，一一来。那仆妇见茶茶站在那里，就瞅空退了去。
小时候也没见家人饭？
徐夫人一时语
，复又端起那碗，：她是番
之人，礼教疏慢，你好生教一才是。
才无论叫个什么名字也就罢了，她这胡人的贱名在府中如何使得？
茶茶再次摇。