分卷(6)(2/3)

一群妇人咯咯的笑着，郑江停吐了气，这群后厨的人，八卦源儿都放在里前厅上。

像张赋这样打杂的，日里什么杂事儿都，有时候前厅忙不过来还得去前厅里忙，虽是最劳碌的，但薪酬却是最低的，因手里也没个，不如前厅的伙计能说会，又不像后厨的大厨小厨，低能炒个菜。

郑江停，来把这大腰片儿上，刀工可过关啊？

张赋洗净了手，拿托盘，小心翼翼的把两菜端到托盘里，就等着喊上菜。

主厨在叫，郑江停赶忙放手里的伙计过去。

不晓得云容的心思到底要不要攀附个有钱老爷，不过那柔姑娘可是把攀附的心思都写脸上了。昨儿云容不在，可是柔主动请缨要唱小曲儿给仇少爷听的。

郑江停瞧人年纪也不大，便待了他怎么烧火，给了个轻巧活儿。

昨儿午仇少爷来店里又没瞧着云容公，好一通火气，事的赔了好些笑脸，好不易才把人给送走了，午拉着张脸，见着人就骂。

张赋瞧着满崇拜之意：郑师傅真厉害。

廖建章来，先就是一通训斥，仆妇们顿时像鹌鹑一样，个个缩着脑袋。

他眉一锁，他是个厨，又不是猴，如何还要前去让人瞧，可人在屋檐却又不得不低，纵使心中不愿，他到底还是拾整

廖建章，扬了扬：张赋，今儿你跟郑师傅打手。

郑江停答应着：事的待，我定然会把菜好。

往后上工琴让我给你带便是。

楚纤：邹大娘熬的雪梨汤很好喝。

其实郑江停一个人也能的，但既然都给他安排了打杂的，不要白不要。

楚纤敛着角的笑意：那便先行谢谢郑大哥了。

害，你这说的哪里话，虽模样瞧着倒是还英俊，个黄大闺女绰绰有余，可是云容什么人，能瞧上个小厨？我倒是听说这是事儿的舅，要不然咋那么容易就了富月斋。

不一会儿前厅的伙计一声吆喝：北窗雅间仇公的菜可上了！

说短的仆妇们闻声停住了嘴，齐齐瞧着去切菜的郑江停，话顿时一转，又放在了他的上。

郑江停去后便被安排着去杀鱼，理鸭一类的，活儿倒也不累，只不过很是繁琐沾不了板凳，他一人理着鸭无趣，便听围成一团摘菜的仆妇厨娘们闲聊。

听说这新来的小厨以前连厨都没过，是云容公引荐来的，怕别是老相好。

上午的时辰厨都相对于闲散，最忙的那阵儿还是在饭儿上。

廖建章又：把你的菜也好好上一份儿，仇少爷大方，要是吃着不错，少不了你的好。

好嘞。

都给麻利儿，今儿仇少爷定了一桌酒席招待客人，招牌菜都给准备上！

事的谬赞了。

昨儿喝了雪梨汤，咳嗽可有好些？

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几人七嘴八的议论着，谁也挣不个低来。

今日不再是试菜，材也不用畏手畏脚的了，他大方拿了里脊馅儿，质远比昨日的劲，馅儿多，他便了一份蒸的荷包里脊，又换了个荷包造型用炸，两份好，炸的金黄焦酥，香味四溢，蒸的低调，味敛。

郑江停瞧完稀奇，正准备继续去忙活，张赋却突然来传信儿：仇公想要瞧瞧您，事儿的让您赶过去。

后厨的杂工便端着托盘，陆续往前厅去，郑江停瞧着闹，前前后后将近送了二十菜去，阵仗好生的大，这一桌酒菜恐怕没个四五两银是拿不来的，难怪事的都得好生伺候着。

哎哟，你说楼上的云容公，都是来讨饭吃，摆什么架谱儿，还不让给赏钱的少爷见了，瞧他病恹恹的，倒还不如早些攀附个有钱老爷。就是去当个妾室，那也总比日日卖唱要些吧，这年轻日一晃就过了，等着人老珠黄时，谁还买账哟。

这算得了什么。

两人到了富月斋后，一个从前门，一个从后门，倒不是为了避嫌，主要是的差事儿不同。

言罢，一个面貌清秀的男跑到了郑江停的跟前：郑师傅，有什么要我的？

又有的闲了，菜都洗来了！

郑江停只笑了笑，没答话。

郑江停想着双手空着还不是空着，于是接了过来，没想到东西还沉，压了他手腕一，瞧着小哥儿抱着轻巧的样，还当没什么重量。

廖建章有条不紊的安排着差，末了到郑江停跟前去，捻了一片儿腰：刀工还不错。