作为材来说,大闸蟹实在不便宜,尤其是优质大闸蟹。为了保留
材本
的风味,
客
意识选用稳妥的
理方法。
贵的
材往往只需要简单的加工方式。
“你想学啊?”大说话有
音,听上去
亲切,“行啊,你先捉一只螃蟹。”
折腾了半晌,不仅没绑好,还被螃蟹夹了好几,塑胶手
被夹破了。
“唯唯,螃蟹寒,吃多了会痛风的。”吴桦递了个杯
过去,“给,喝
姜茶。”
“嗷嗷!”黎抓了一只。
初淮隐隐有几个猜测,但原因说不上来。
搭上返程的船,初淮觉得有不对劲。
“呃,这…”孟衡倒是想,但祁涵是节目组的金主,这怎么
。
将蒸熟的螃蟹掰开,蟹黄和蟹分开,用来包鲜
的汤包。
午没什么安排,各位明星在当地买了螃蟹,留
地址寄给亲朋好友之后,任务就结束了。
“你们有没有觉得,最近任务很…敷衍?”初淮问。
“你才同三秒?没诚意!”
初淮总结,“今天给我的觉,仿佛是为了
外景而
外景,孟导
本没有任何安排。”
吴桦拿他没办法了。
“唯唯?”
“《上之战》不是日常综艺吗?”
祁唯羿甚至发慨,“螃蟹真好吃,我要留在这里,吃光所有螃蟹。”
“有吗?”容清没什么觉,“以前的任务也很敷衍。”
当地盛产螃蟹,价格也相对便宜。厨师生活在湖心岛附近,一年到都跟螃蟹打
,琢磨
许多烹饪螃蟹的方式。
手:学废了…
“为什么呢?”
跟拍团队害怕他手受伤,连忙拦住黎,让他过去吃螃蟹。
“我讨厌生姜。”祁唯羿重复。
“喝!”祁唯羿。
“这么一说,确实…”
“嗨,祁涵好惨一男的!”
还有刚刚褪壳的螃蟹,全都是
的,连壳都不用剥,油炸过可以抱着啃。
他真是个小孩。
脑:学会了!
在黎认真学艺的空档,小伙伴们已经完成任务,
喜喜带着各自捡到的螃蟹,请当地厨师加工。
“我只要想到祁董是唯唯的哥哥,就能一直同他。”
以往他们吃大闸蟹,几乎都以清蒸为主。毕竟清蒸法简单,不容易
错。
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解锁了这么多吃蟹方式,吃货们一个比一个满足。
我吗?”
吴桦:“就连海滩那次,本来也有任务。只是唯唯突然船,所以计划改变了。”
全世界最惨的哥哥祁涵,承包了大家今天饭的快乐源泉。
旁边闭目养神的祁唯羿睁开,轻飘飘说,“想那么多
什么?”
初淮给大家分析,“以前的任务虽然敷衍,但每次外景,都会
心设计一番,规则也比较详细,还会安排我们比拼。”
动手能力极差的黎
。
几分钟后,祁唯羿捧着姜可乐,愉快地跟孟衡告状,“孟导,你
那位评审。节目组明文规定不许跟偶像见面,他竟然还跟我私联。”
但这里的厨师不一样。
“不能那么抓,要住它
,对,然后从后面固定…像这样…”大
给他演示了一遍。
煮一碗手工面,上面铺上慢慢的蟹黄蟹,还有撕碎的蟹
。
祁唯羿挑剔,“我不喝,我讨厌生姜。”
束手无策之际,祁涵突然冒来,好声好气问他,“唯唯,喝姜
可乐吗?”
吴桦:……
那句话怎么说来着?
将螃蟹对半切开,裹上面粉和清,先过一遍油,然后
锅爆炒。
“哈哈哈哈哈!祁董好惨,同他三秒。”
吴桦:“吃螃蟹最好喝姜茶,
胃。”
祁涵被噎了几秒,冷静的转,“抱歉,我自己回去。”