方才田骁在采买衣的时候就已经和那掌柜聊了一会儿的天,已经问到了这城中比较大的酒家,此时就带着嫤娘继续在城里闲逛。
可一路途跋涉
来,等到终于踏上了这座城府以后,才发现想看到的,和实际看到的……
本就不是一回事!
小二上前,着一
方言笑脸迎向。
嫤娘心中突然就为昨天才阁的公主
了一把冷汗。
此时距离饭时大约还有些时候,因此酒家里的人并不多,田骁要了一间靠窗的包间,然后将小二递来的菜单,照着排在前的菜品,让全都来一份儿。
嫤娘一看满桌的酒菜,终于
兴了!
其实在这一路上,她对兴庆府不是没有过憧憬和想像的。
不多时,小二领了两个伙计,将一一
的菜肴送了过来,堆满了桌
。
但此地看上去并不方便说话,所以她只默默地低了,跟在田骁
后继续往街上走。
只是,吃着吃着,外突然就响起了喧哗声音!
嫤娘有些好奇,手里抓着带骨羊
,凑了个
朝窗
外
看去……
比如说烧明显就带有一
特殊香料气味儿,所以有
极
郁的香气;那手抓羊
得
无渣,几乎可以将羊骨轻易嚼化,而且完全没有膻味,非常
味!驼峰
是脆的,咬在嘴里咯咯响,嫤娘觉得有
儿怪,不大愿意吃,而其他的甜麦饭,
骨汤和羊
汤饼什么的,也同样极
味……
果然行了没多久,二人便看到了一家极面的三层小楼
的酒家,田骁一
当先地踱了过去。
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那小二不减,立时改了官话,笑说,“客倌楼上请,包间有、有的!”
田骁,“有包间么?来一间。”
嫤娘早饭就没吃够,这会早就已经饿坏了,毫不客气地吃了起来。
——有一整只的烧!被整齐斩件拼盘堆好的带骨手抓羊
、一盘
红烧羊肝、一份烩驼峰
、
骨汤、五谷甜麦饭、羊
汤饼、几盘
摆盘还
好看的各式果蔬、并一埕
酒。
可这么一看,她就愣住了。
、兼之语言不通……
“二郎,这里的人……都不逛街?你瞧瞧,街
虽宽,却并没有什么人在街上闲逛,而且路上的妇人也少,而且妇人们还都遮着面纱……”嫤娘闷闷不乐地说
。
包间里无人,嫤娘便摘了面纱,趴在窗
那边看着空
的街
……
那小二的神就有些变了,走路都带着风,喜气洋洋地
去了。
说起来,她已经很久都没有吃过一顿像样的饭菜了。
可这桌上,琳琅满目地摆满了各
好吃的!
她每菜都试了一
儿,觉察
西夏人烹饪
来的饭
,虽然不若汉人讲究
致与搭
,但比起
犷豪放到烹饪菜肴几乎不加任何调味品的辽人来说,还是有那么一丁
儿的讲究的。