除夕之夜 下(2/4)

万达回，对着后厨的方向拍了拍手。

“这可是里的东西，是娘娘赏给我的，今天让你们也沾沾光。”

“锅不稀奇，关键是我这个蘸料……”

前几天万达在家尝试了一麻婆豆腐，用他熬制的辣椒酱，上四川麻椒，把老万家的几个人吃的大呼过瘾。

“这个我知，这是羊锅。”

白切羊，它似香甜，羊脑，羊骨脆，大家伙边吃边朝着万达和厨们比大拇指。

万达眨了眨，回答。

当然，也有完全无法接受这辣味的人。比如嫂张氏，只尝了一整张脸就涨的通红，了好多碗

“国泰民安，永无饥馁。”

把熟的羊片从清汤锅中捞起，放在前这个奇怪的酱料碟里蘸了。

一咽了羊，邱晋用胳膊了坐在他旁边会的的胳臂，惊奇地连连问。

万达说着，将杯中之酒一饮而尽。

这顿“年夜饭”的准，京师里没有一家酒楼比得上。今天来衙门里过年，果然是正确的决定！

‘羊’啊，雪白雪白，像不像啊？”

“大人，说两句吧，大家一起一杯。”

当初刚来京城，准备前，侍们对老万家几个人突击培训的时候，可是教了很多吉祥话的。

这香料太奇怪了，饶是邱晋这样的吃货，都不能尝过这样新奇的辣味，立即拉住万达问东问西起来。

万达自己也夹起一块好的羊沾了酱放嘴里，然后摇晃脑地说，“不愧是我，真好吃。”

“这算什么？重戏还没上呢！”

“再祈愿大明明年可以风调雨顺，国泰民安，永无饥馁。”

“好……那就先恭祝皇帝陛，千秋万岁，乐未央。”

邓翔拍手叹。

邱晋眉开笑。

万达起，一把掀开盖在托盘上的白布，了面一叠叠拌好的料碟。

万达笑着，解围兜也了席，坐上最上首。

“我先不说，等一会儿大家吃了，告诉我喜不喜，我再说！”

就看到后厨那帮人，从厨房里端了三个铜制大碳炉，还有切好的雪羊和各生的羊走了来。

邱晋忍不住好奇，用筷沾了酱料，谁知只是尖碰到了一丁而已，就觉得一阵火辣辣的疼。

众人附和，也都满饮了杯中酒。

放酒杯，众人迫不及待地拿起筷，对着满桌的佳肴频频箸。

因为万达是第一次尝试在盆里辣椒，也不知这六百年前辣椒的习和后世有什么不同，只是在房间里了十几盆，产量非常有限。

众人也一起起，遥祝陛万岁，娘娘千岁。

如今说来，也甚是顺。

这些是万贞儿，在万达第一次的时候赏赐的辣椒，来的第一批辣椒。

“这是韭酱……不对，这里面红的是什么？”

“好辣好辣！都麻了。好家伙，又辣又香！真带劲！”

“唔唔，好辣，好奇怪的辣味。但是真的好好吃。是不是，会，是不是奇怪的很？”

杨休羡笑着给他倒酒。

不过虽然疼，却又是满生香，让人忍不住想要再来一。

“唔……这什么味，怎么会这么香。”

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杨休羡尝了一裹满了这红红绿绿蘸料的羊，惊喜地看着满脸得意的万达。

关键是这个辣椒的辣度如何，香味如何也完全不得而知。

“绝了！”

“可以啊万千，这东西是你来的？绿的这个，我知是韭，红的又是什么呢？”

众人挨个接过料碟，好奇地闻了闻。

后者连个神都欠奉，不只是忙碌地低涮，抬喝酒。

才送中，邱晋本来细的睛都睁大成了圆形。

万达站了起来，端起酒杯，对着皇城的方向遥祝。