神厨在现代 完结+番外_分节阅读_114(2/2)

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

夏永丰也还忙着，他就在周立成的后面，皱着眉，理材的动作看起来不是很畅的样。他本来就天赋一般，他想要把菜好吃，除了要靠珍贵的菜谱外，就还要靠他自己日复一日的练习。与别的饭久了就能灵活运用各材和调料的大厨比，夏永丰这个照搬烹饪方法的厨师就显得不那么合格，存在的缺陷比较大。这也是为什么这个烹饪大赛办了好几届，他回回参加，却只有上一届夺得了冠军的原因。

这一次夏永丰向张盛要了三菜谱，这一个月里他天天练习，但因为菜谱复杂，尤其是理材的过程，刚开始他三菜番练习来，就差不多得十个小时，还是后来慢慢熟练后，才将时间减短了。

坐在烹饪区外的嘉宾们一看，顿时乐了，他们还以为至味居的人会像昨天的前菜一样，得让他们等好久呢，没想到今天这么快就能吃了。

两个小时的比赛时间，对大分厨师来说都绰绰有余，但对夏永丰准备的几菜谱来说，都赶的。

米，的黄瓜，以及增味的辣椒等。

周立成选的是，还没有拆骨。周立成拿起一把小巧的剔骨刀，在骨靠近端的地方迅速划了一圈，将那的连带切断，然后顺着，在质最薄的地方往再划上一，指尖顺着划痕探去，将往两边分开，了里面光不带一丝与的骨。将沿着骨往翻到关节，周立成再用刀往两边切了一，然后拉着继续翻，一个用力，与骨就完分离了。

好看的人总是格外引人注意，在场的人看到他时，都先看到他那张脸，然后再注意到他的年纪，最后才会将注意力放在他的烹饪上。周立成理材时不疾不徐，神也是慢条斯理，今天站在他旁边的摄像师不是昨天那一位，但也和对方一样，镜每每从他上扫过，都忍不住多停留一段时间。

承办方提供的生是未剥壳的生生，周立成剥了一堆，然后将大小相等，品相完的生米挑来，再将生剥掉，放在旁边准备等会儿炒制。

而这个时候，还有很多人还在准备材，赵梦华和闫三同样报名的菜比赛，这会儿正埋忙着。

因为是个人赛，比赛时间不，只有两个小时。保丁就腌制上用的时间一，周立成想尽快完成，所以腌制得差不多的时候，他就开火烹饪了。

昨天比赛结束后，他们中的不少人都去了至味居，但时间太晚，至味居已经没位置了，他们倒是想等桌呢，但是至味居每天菜品有限，每桌只供应一次，他们地在外面站了一会儿，只得遗憾地走了。本来他们还想说今天个人赛时间结束得早，他们可以去至味居吃一吃，结果一问，好么，除了早餐，中餐和晚餐的餐位都排到一周后去了。

然后他拿起剪刀，将辣椒去、去尾，将里面的辣椒籽清理净。他的手指细瘦修，肤莹偏白，剪刀的黑手柄贴在虎，另一手拿着颜艳红的辣椒，仿若一副调淡雅却又明亮的油画。

夏永丰抬看了周立成的背影一，里闪过烦躁。

在切的时候，周立成将的纤维切断，这样熟的质会更。将腌制上，周立成拿了辅料。

半个小时后，周立成抬手，第一个菜。