第29节(2/3)

容玉：“就是市井便宜的腌咸鱼与茄的。”

剩的“咸骨豆腐”、“酒酿蒸鲥鱼”、“烧鹅”、“猪肚”等菜肴本就是容玉擅，这一桌的菜几乎是一扫而空。

“小娘，你有这个心很好，可这咸鱼如何上得了桌？”

容玉瞬间安心来，笑着：“确是咸鱼，这‘腹乾坤’是取了咸腌瓜鱼去了鳞片，将腹掏空洗净，然后连切开，用姜酒浸渍半个时辰，取抹葱碎蒜碎，再将鱼包了去了的茄，外面拿一层猪网油围着，再绑上葱段，放在炭火上烤的滋滋冒油，等那猪网油烤焦，这‘腹乾坤’也就好了。”

“尝尝，合该不难吃。”

容玉坐了来，自己也拿起了双筷，“几位爷？可觉得还行？”

宋俨明本以为他会脚，没想到却讲起了理，顿了顿，抬起了筷，夹了一片。

话音未落，何伯当即变了脸，怎会在一国侯府的餐桌上现这样贱民的，达官贵人吃的鱼自然是新鲜供应的，只有那些卖不去的鱼，才会被渔民们用盐腌制了存着，贱价卖给贩夫走卒，虽说平侯府厉行节约，可不至于到这的地步。

“这‘腹乾坤’是什么？”

容玉笑不笑。

“你们也尝尝。”

“非也，人自有低贵贱之分，但并没有，若是因为是贫民吃的，而不去吃，那岂不是要错过许多？”

容玉依旧鹌鹑状，乖顺异常，声音柔得仿佛能掐得来：“这是我的分，何伯说得我都要脸红了。”

容玉取了一双净的筷，将捆在咸鱼上的焦的葱段给拨开，笑：

宋逸舟看样也知自己的大哥并不讨厌吃这菜，不由得几分奇怪，这咸鱼自是不好吃，他行走江湖，自然没有达官贵人的那讲究，可也憎恶那咸到齁的滋味，鬼使神差地也将筷伸了过去，吃了一块，等嚼了几，他面不由得一僵，惊讶地看着容玉。而宋文彦早已吃了一块，又迫不及待继续夹了一块到碗里。

何伯笑眯眯地摸着胡须：“得好不好倒是其次，只小娘的这份心意也值得赞赏。”

”

他拿一把小刀，将那一整只鱼切了片，然后放了刀，笑意盈盈：

容玉特地指了指那“腹乾坤”，桌上四人不由得都将目光集中在“腹乾坤”上，只见一个白盘装着一只烤的金黄的鱼，焦香四溢。

宋逸舟简直想立刻翻一个白，最终只是咬了咬牙，脆不看他。

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宋逸舟冷冷：“可真是藏不啊。”

只见得筷的鱼金黄焦脆，里一圈却是绵，着滴不滴，支在筷颤颤，颇是讨喜。

但听得何伯拍：“浑说！浑说！这哪里是咸鱼！老吃过咸鱼的，哪有这般味？”

宋俨明心里有几分笑意，让伺候的仆妇添了饭，然后用筷指了指容玉特地调的“腹乾坤”，

接来的几日，主桌上的菜都是由容玉掌厨，何伯拄着拐杖乐呵呵地看着他手脚麻利地周旋在膳房中，一双白的明显没有过重活的手居然能灵巧地一心思极巧、味至极的菜肴，何伯本就对容玉刮目相看了几分，这些日来，更是心悦，连戚总偶尔对容玉的不敬被他看

他不由得看了一容玉，睛里面有几分亮。

何伯发自心：“老这些年可算白活了，竟少吃了这么多年的咸鱼。”

一晚上，何伯的赞之声不绝于耳。

若没有旁人，容玉少不得直接拎了椅凳坐在他边要他说测评。他拿一双亮晶晶的睛看着宋俨明，但让他失望的是宋俨明并没有当场评，只是侧着脸朝着边的几位，

置嘴里，只听得一声清脆的嘎吱，外面的咸鱼表已被烤得酥香，里的茄却是绵无比，收了外面咸鱼的咸鲜，亦减轻了咸鱼味的厚重，两者看似矛盾的材，这般合在一起，竟有一难以言喻的异香。

当沉了声：