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第26节(2/3)

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天气炎

庄秉捧着碗,低要喝,这才想起酒来。

“来来,二郎和阿弘别忙活了,过来吃。”

老段笑他:“小,第一次饮酒,可不能豪饮。”

老武用筷扎上一块烤,在酱,随即中。老段则不什么酱,夹起烤就大吃。

袁安世到草地里采野菜,他采得一把苋菜,又摘得几株开黄的蒲公英。把采集的野菜拿到溪畔清洗,洗得清亮。蒲公英摘,不要;苋菜去叶,只留菜,采摘的苋菜均为红,这便是最好的苋。将野菜放锅中,不消一会,便就熟了。

竹节敲打陶缶哐哐响,老武唱着喜庆的曲谣,众人应和,犬不会唱,和着节拍鼓掌。

一上午,他们猎得一野猪,两只兔雉、秋沙鸭各一只,算得上收获丰厚。

“嗯。”

庄扬看顾烧烤架,他边坐着犬,犬安静的帮庄扬给铜叉。庄扬在一块平整净的石上切姜,并剁碎椒叶,将它们加。庄扬事细致,他给每块烤都沾上酱,再放于烤架上炙烤。烤的香味,让人指大动。

“我带来一缶酒,险些忘记,还在车上。”

席中的小木案上摆上三碟酱

返回时,众人将剩余的猪割分,老段切一大块带给犬为奖励。

“阿弘,这第一份给你吃,为你临危相救的酬谢。”

庄扬转动铜叉翻面,他留意到犬的目光,他拿来一只碟,将烤熟的一串,从铜叉上取,一叉,便有半碟之多。

一烤架的,很快烤好,放盘中,庄扬又重新摆好一架鲜,庄扬乐在其中。

“咳咳。”

这一串是烤五,油香,咸鲜适,真是太好吃了。

庄扬执勺,为每个人都盛上一碗骨汤,犬端到各自位上分放。

袁家是穷人,平日不过是粟米、菜羹,就着豆酱吃。今日家中自制酱终于也沾上了猪,十分荣幸,不可错过。

庄秉接过袁安世的勺,坐在灶旁看火。

不客气地接过来,他看看庄扬,又瞅瞅边的人,发现只有庄扬在注视他,这才夹起一块烤,放嘴中。

不敢收,抬看庄扬,庄扬对他。犬接过,用芭蕉叶将猪包起来。

庄扬将盘和一双竹筷递给犬,他笑容温和。

待猪烤上一大盘,骨汤端上来,六人喜坐在席上用餐。

安世见庄秉过来探看, 他说:“秉兄, 汤差不都好了,就差野菜,我去采些来。”

老武两碗酒腹,抱着空陶缶,在席中手舞足蹈起乡陋的舞蹈,他大笨拙,手脚不协调,但得很投

老武说:“大郎不必起来,我去取。大块吃,大块喝酒,快哉!”

谗得很,不时朝烤架上的串看去,因着涂上酱的关系,烤暗红,外焦里

没有狼吞虎咽,他一块块慢慢品尝,吃得满嘴油光。

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酒很快取来,每人都倒了一杯,犬第一次喝酒,端起碗,嗅嗅气味。

庄秉夹起一块烤猪,往椒酱中一沾,神自若吃,他细嚼慢咽,品尝着味。

庄扬不停烧烤,犬为他穿串,两人合无间。

老段招呼着,不忘给旁的烤

“唔不错。”

庄扬双手执羽觞,将抬起,缓缓饮。犬坐在他旁,学习他双手执碗,却是一

袁安世说:“得蘸酱才好吃,我带了三碟酱来。”

野炊用的灶,不过是在地上挖个坑,上垫两块石, 架个锅而已,简单又好用。


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