不等谭渡之看清,他又将条盘成了一个圆。经过擀面杖两次辊压之后,不太规则的圆就成了一块比脸还要大的厚薄均匀的饼,从
上就能隐约看到
里裹着的馅料颜
和形状。
谭渡之:
谭渡之,
椅往叶缓归的方向
近了一
。
谭渡之表快要裂了:这
他放筷
直接上手
,没一会儿碗中就
现了一个光
的面团。这还没完,他转
从橱柜中取
了一只
笔,
笔浸在了豆油碗中,白
的
已经变成了漂亮的金
。
这时候他又开始翻储袋了,在谭渡之好奇的
神中,他
了一
一尺
的擀面杖。
等他在碗中加了盐和胡椒粉再将油渣和葱
搅合在一起后,准备工作就
的差不多了。
叼着油渣的谭渡之:
面上铺满馅儿之后,他卷起饼
的一边往另一边
,面
很快成了一条裹着馅儿的
条。
直到叶缓归将煎的双面金黄的饼从锅里盛来时,谭渡之才回答了这个问题:我不太明白你说的分钟的意思。一般而言煮茶时间比较
,可以默认一盏茶等于两炷香,而一刻等于三炷香。
饼沿着锅边
到了锅底,锅中传来了煎制
特有的滋滋声。叶缓归一手举着勺
一手叉着腰:呀,这个饼一看就好吃!
叶缓归想了想:你们是怎么计时的?
叶缓归补充说明:你看啊,修真界的人动不动就说一炷香,一盏茶,一弹指那么一炷香是多久呢?香该多
?喝茶的话,一盏茶是细细喝还是一
喝?是夏天喝还是冬天喝?
叶缓归一脸受教:啊!竟然是这样!我一直搞错了!我一直以为一炷香等于两盏茶等于一刻!谢了老谭!
叶缓归一边沿着碗边少少的添开,一边用筷
快速的搅动着面粉,等他碗中的开
添完了之后,碗里的面粉就变成了细碎的面絮
。
谭渡之应了一声:嗯。他神微暗,要来了吗?趁着自己松懈的时候问鸿蒙珠的
况。
带着珠的香葱很快在砧板上变成了葱
。叶缓归一
都不怜香惜玉,他提着砧板就将葱
倒
了装着油渣碎末的碗里。
叶缓归皱着眉百思不得其解:我一直以为一盏茶等于五分钟,一炷香等于一刻钟来着
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叶缓归往木盆中倒了半碗开
:一斤面里面加半斤开
,面团
来就不
不
。当然啦,也要看面粉的状况适当的增加或者减少
量。
这时候他取了碗中的面团,只见他三两
就将面团
成了
条揪成了差不多大小的四个面剂
。揪
来的面剂
在他手心中
成了圆球,每一个都有大半个
掌大。
圆溜溜的面团很快被擀面杖擀成了薄薄的面,展开之后能覆盖大半张砧板。叶缓归在面
上抹了厚厚一层葱
油渣:多放
馅儿,味
才香!
油渣切碎之后,他又从储袋中取
了一小把小香葱。香葱不足一尺
带着
沾着泥土,
生生的非常新鲜。只要摘掉
稍稍一冲洗,上面连黄叶
都没有。
叶缓归这时候想到了一件重要的事:老谭,我问你一件事。
他细细的在面团上刷了一层油后,就将面团放在了旁边备用了。趁着这个功夫,他要准备馅料。
只见金黄的饼中间夹着一层厚厚的馅儿,此时的葱
已经瘪了,颜
也变成了墨绿
。一
看去,饼
谭渡之上打量着叶缓归,他开始思考,这么一个傻
是怎么活到现在的。
谭渡之:
他从碗中倒了一半的油渣来,在谭渡之波澜不惊的目光中,油渣在他的刀
变成了一小堆金黄
的碎末。
这个问题困扰叶缓归好久了,为此他特意在家过香。他家的香烧完一
大概需要十五分钟。可是一盏茶到底多久,他就抓瞎了。
叶缓归一边切油渣还一边偷吃,这不看到谭渡之正盯着他,他随手了一个切碎的比较大块的油渣到他嘴里:见者有份。
谭渡之服气了,他怀疑叶缓归的储袋里面什么都有。
叶缓归升起了灶膛中的火,刚刚舀猪油时,小锅底还留了一些底油,现在用来烙饼再好不过了!
叶缓归还在犯难:好困扰哦,修真界竟然没有手表。老谭,一盏茶一炷香到底有多久?
叶缓归一都不尴尬,他开心的将
腾腾的饼拍在了砧板上。薄脆的饼
和砧板碰撞发
了脆脆的咔咔声,叶缓归举起菜刀对着饼的中心,他手腕稍稍用力,锋利的刀刃切开了薄薄的饼
。
竟然奇迹般的被问住了,谭真人有生之年第一次傻了。
谭渡之愣了:???
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