重生1920之时尚女王 第211节(2/3)

切来的，薄薄一片，轻薄剔透。

刘嘉相信，营销永不过时。

“他们懂什么。”

“因为你们习惯啦，不觉得能把切这么薄是很厉害的事，凡是能炫技的东西，都得拿来让人看看，还可以再加故事，比如这猪是只吃橡果喝山泉大的，平时还要听音乐喝啤酒，音乐也只听约翰·施特劳斯的，不听肖，听肖的猪会比较牙。”

“你不教他们，他们怎么会懂？要是刚才你没切给我看，我也不懂啊。”刘嘉极力劝说男主人到门表演刀工。

刘嘉对他说：“今天不，明天不，总归有一天要的呀，难得今天路上那么多法国人，不让他们看看吗？”

今天路上有很多一看就知不缺吃喝的法国中产阶级以上的路人，量大饱已经不是他们在外面吃东西的首选，第一吃稀缺材，但是稀缺材都很贵，而且这年运输不便，中产阶级真的吃不起太稀缺的材。

他切了第一片，果然，被压在五面的豆腐纹丝不动，一都没有破碎的迹象，他打算收了豆腐，老实活，刘嘉忽然拦住他：“别在店里切，到门。”

桌摆去了，豆腐也摆去了，五也放在豆腐上了，现在就差手持菜刀的男主人去了。

女主人笑了：“谁信啊。”

旁边有人起哄：“你这是猪八戒吃人参果呢？”

“只要多说几次，就会有人信的。戈培尔说过，哦，他现在还没说，谎言重复一百次，就会变成真理。”

再换成男主人，经过了前后对比，顿时差距就被拉开了。

“诶？今天我们不生意。”男主人不明白。

门放着那么大一块，引起了许多路人的围观，他们好奇地等着看店家到底想什么。

悬念都已经吊起来了，如果就这么黯然收回来，太过浪费。

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男主人从来没有在那么多人面前表演过切，忽然十分张：“这……要么算了吧，我怕切不好，反而砸了店里的招牌。”

也有人不屑一顾：“不就是培吗？有什么区别？”

“哦～”人群里发惊叹。

人不女主人的阻拦，非得去拿一块豆腐，在刘嘉面前一手。

所谓寿司之神、煮饭仙人，也就是这么营销来的。

现在突然有那么多客，而且还只一菜，并不需要什么心思，那就不能放过了，有钱怎么可以不赚？

前面刘嘉切的时候，围观群众的表从好奇到茫然，不明白这平有啥好来秀的。

川菜馆之所以现在就打烊，不是因为老板一家真的如此持传统，而是因为在法国有钱馆的华人，一般是闽粤浙那些东南沿海城市过来生意的人，他们对川菜的印象就是——辣，所以，川菜馆平时的生意平平，到大年三十，更没人来了。

又切了一刀，男主人终于忍不住了：“我来吧。”

就连emma’s house的选什锦心装都比川菜馆的生意好。

“我们以前怎么就没想到呢。”女主人看着五一整块一整块的被卖掉，十分慨，这菜以前就在菜单上，可是很少有人去，最多就好奇问一句“裹脚”是什么，听说是煮五，就直接略过。

除了他之外，还有更多的人想尝尝，还有好几个是法国人。

“我来！”刘嘉洗了手，兴冲冲地接过菜刀，学着刚才男主人的样切，看人切那么简单，自己一上手……切来的非常良心，那叫一个厚实，跟麻将似的。

第二就是吃稀缺手艺，越哨的手艺，越能打动他们。

他吃完了，他地看着还没切的五：“刚才没尝味儿来，还能再吃一片吗？”

“不一样！”刘嘉把女主人刚刚调好的蘸端来，让那个唱反调的人试吃。

女主人真是太淳朴，如果她知后世的音响发烧友们玩了什