第11节(3/3)

攥分切成细末，再切红椒线圈油锅煸炒。梅菜炒香盛，铺在碗底，腌好的滤掉汤，仔细整齐的铺在梅菜上，开始上锅蒸。大火蒸小半个时辰，便可锅。

“梅菜咋还要炒？”金婶看得好奇。

竺珂笑笑：“梅菜炒一再蒸味，也可以中和的甜味，吃起来不腻。”

金婶从没这么细致的过，在一旁看得迷。

锅里蒸着，竺珂走到后的陶坛里掏了颗酸萝卜，切条备用，再取事先洗净的苋菜汆，调味拌了拌，几个红，一起丢到锅里煮。

好了，米饭也熟了。金婶喜滋滋的净了手：“我去叫他们！”

“开饭啦！”

竺珂对的火候控制的极佳，米饭不不韧劲刚好，炖的糯的梅菜扣铺在上面，底埋着煮的刚刚好的半熟荷包，用筷一戳，澄黄的了来，和着米饭，香气扑鼻。腌的刚好的酸萝卜适合开胃，凉拌的苋菜火。这一顿饭，直叫院里的人半晌都没了说话的动静，只剩了碗筷碰撞的声音。

作者有话要说：

绍哥不吭不响，倒是怪疼人的。

第15章 饺

元宝吃的飞快，大大朝嘴里扒拉着饭，金婶恨铁不成钢的狠狠拍了一他的后背。

“我平时饿着你了？！”

元宝一边躲，一边仍不放手中的筷：“嫂的饭太好吃了嘛！那天那瓶菌酱，娘你还不是赞不绝。”

竺珂脆生生的笑：“慢些吃，厨房还有。”

金婶也略带歉意的对她笑：“我这个儿过于没息，不过小珂手艺是真的好！那天那个菌酱咋的，你一会也教教我？”

“行，没问题。”

谢绍闷吃饭不说话，只细细的受尖的味，只有挨过饿的人，才会倍珍惜。一碗米饭肚，胃满足，全泛起舒适的滋味，平时锐利冷漠的也多了几分柔，忍不住望了望院中那抹俏丽的影。

她就像天上的月亮，明晃晃的不真实，意外落到了这个穷山沟里，竟洗手为他羹汤。只是谢绍知，这好只是暂时的。

竺珂背对着他，似乎是察觉到了背后的视线，意识的回，谢绍慌的别开了，低继续吃饭。

竺珂抿了抿，重新回到厨房，把剩的米饭都舀了来，男人们的饭量都大，一锅的米饭最后全都吃了光。

盖房不是一朝一夕的事，更何况谢绍还要给她打个炕。这山里有炕的都是家里条件还不错的人家，炕冬天费炭火，寻常人家有火盆就挨过去了。那些村里的妇人，听说谢绍要给竺珂打个炕，一个个的带着酸意，背后都说她是狐狸。

这些话自然没人敢在谢家门说，竺珂也自然是不知。她正在厨房里，忙着熬糖。秋天的金银晒，和一起泡，加黄糖小火熬，糖不用太多，煮来的糖清，去火解，解渴最好。