第35节(3/3)
居。
化神修士
，觉得很合理，“劳烦来一
。”
“稍等。”苏玖微微欠
，退
时顺手掐了个诀将窗台上的果树给隐了。
这果树在拍卖会上拍
天价，这里又是云城附近，难保这人认不来。
苏玖将米锅煮上，
也烧好了。
有了第一次招待的不足，在云城时她特地买了茶叶灵泉，你要说这里的人不会
生意赚灵石吧，他们也会，看修士都喜喝灵茶就贩卖灵茶叶来卖，附带卖灵泉，跟现代矿泉店差不多了。
灵茶又分品，中品，上品，极品，还分好几个品
，像昭衍真君那喝了能让恢复灵气的买是买不到的了，她忍着
疼买了一些极品的，毕竟带个仙字的店，茶也不能太差。
茶杯还是上次的竹杯，虽然她也买了一
茶
，但看来看去还是这个竹杯更有意境，仙飨居有时候就是越简单越叫人觉得不简单，改天有时间可以找好的竹
一，不知修仙界有没有灵竹。
苏玖将茶沏好后，茶碗压着茶盖将清茶倒
竹杯里七分满，端上去给客人，无声了个请的手势便退了。
化神修士一直看着她，见她沏茶都如此行云
，不知的还以为是哪个妙龄少女在沏茶。
茶上来了，淡绿晶莹的一杯茶汤，茶香袭人，盛在竹杯里更为雅致，喝一
淡淡的甘香留在
齿之间，还有少许的灵气，茶是极品灵茶，却又与他喝过的极品灵茶有些不同，好似味更醇，更清。
抬往里看，就见那大娘灶台上多了两个
形紫
的东西，以及一些他不认识的东西
。
苏玖先着手准备需要的调料：黄酒、酱油，醋，姜，葱，蒜，盐，白糖，
茱萸，没有泡椒，便将少许酸菜剁碎代替。
把每一调料都
照一定的比例放
碗里搅拌均匀，调认为合适的味为止。
调好鱼香料后，将剁成末，切葱
、姜末，加盐搅拌，再茄切成大小适中的条状。
好这些后，苏玖想起必备的淀粉没有，储
袋里能淀粉的绿豆需要浸泡是来不及了，姑且能拿面粉一小麦淀粉。
她准备适量的，将面粉放在纱布里，放里
，把面粉里
着的淀粉来，来淀粉后再用纱布过滤一，然后让其沉淀，将沉淀来的倒掉，剩的就是淀粉了。
淀粉也调好了，苏玖开始
锅，加油，把切好的茄过油炸，先用小火炸
炸熟，再用大火炸上，起锅沥油。
接着，她把锅
炸过的油倒，无需再放油，直接将葱
姜蒜锅煸香，末、黄酒、酱油，翻炒至味
合后，再炸好的茄，翻炒至油，再倒调好的鱼香料，用小火炖至味，最后一步用淀粉勾芡，即可锅。
装好盘的鱼香茄，泽透亮泛光，再均匀地撒上一撮小葱，便可上桌。
苏玖将饭打上，放上筷，放上茶碗，这才端去给客人。
“鱼香茄，请慢用。”苏玖将饭菜放到客人面前，并用端起茶碗，压着碗盖往竹杯里添茶。