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到门,蓦地打了一个寒战。
【5】
崔老说:“问句不该问的,你找贫
上家里来,光为了吃饭?别抹不开面
,有什么话你尽
说。”
卖炸糕的说:“说的这是什么话,崔
爷是贵客。应了句老话‘贵客临门,米涨三斗,财添十贯’,您了也别见外,快往屋里请。”
卖炸糕的说:“不怎么改朝换代,天津卫也有人吃炸糕啊,我
这个小买卖,挣钱多少不说,一家大小吃糠咽菜,不至于饿死。早上
摊儿,过了晌午回来,买卖好了吃
,买卖不好喝稀,几十年来天天这么过,能有什么怪事儿?”
崔老生着一双
,举目看了看左右,煞是古怪。他心中纳闷儿,
上不说,抬
跟卖炸糕的
了门,只见卖炸糕的院
是很一般的小三合院儿,比不得八大家的宅
,土坯房木板门,但是收拾得很整齐,与一般老百姓的屋
没有两样。崔老
先看的是这
缸。以前住家院
里放一
大
缸,那可太常见了。天津卫几乎没有井,打
井
也是咸的,吃挑
吃了几百年。房前屋后放
缸,既可以吃
,又可以防备火患。老百姓还愿意在
缸中养鱼,放几条鲫鱼在里边。那年月没有自来
,河里井里的
中都有鱼。那时候的人们不懂什么叫
净,赶上夏更天,拿个瓢舀起缸里的凉
直接喝,也不见谁闹肚
。
崔老说:“你家中太平无事?贫
看走
了不成?”
崔老说:“可别这么麻烦,要么
次不敢来了。”
二人到堂屋坐
,卖炸糕的老婆到外边和面烙饼,好一通忙活。
卖炸糕的说:“早想请来家中坐一坐,奈何没个由
,今天正好遇见,可不赶巧了吗。我也不瞒
说了,我这买卖是一天不如一天,吃炸糕的人越来越少。我那个炸糕没走样儿,手艺上不能对不起祖宗啊,可是买卖不行了。好比今天,你说我在河边卖炸糕,招谁惹谁了也行,没招过谁没惹过谁,油锅让神拳给踹了,三五个月
不成买卖,找谁说理去?我的家中虽然有些存粮,那也架不住只
不
不是?我们两
觉着,是不是
二宅有不对的摆设,挡了财路了?这不,就请
过来给看看。”
清朝末年,天大
,黎民百姓,皆有倒悬之苦。天津卫那还是好的,前两年一场大旱,乡
饿死了多少人
【4】
崔老说:“你仔细想想,当真没有?”
卖炸糕的小买卖,一个炸糕三个大
儿,但是将本图利,三个大
儿可不都是挣到手的。炸糕的油要钱,
炸糕的江米面和豆馅也要钱,全凭货真价实,东西地
,买的人多,挣的钱多说是一分利,卖三个炸糕还挣不上一个大
儿,挣一份辛苦钱,还净是赊账不给钱的。摆摊儿卖炸糕,也得看老天爷的脸
,俗话说:“地有准、天没准。”赶上刮风
雨,卖不
去的炸糕全得折手里。要不怎么说
小买卖不容易,舍不得吃舍不得穿。不过这个卖炸糕的对崔老
很殷勤,可能也是作兴崔老
。他拽上崔老
,
了门立刻叫他老婆
来生火
饭,好生招待
。
缸是寻常的瓦缸,如今少见,以前凡是院,里边都有这样的瓦缸。崔老
往
缸中看了看,活泼泼一条大鲫鱼,二尺多
。可不作怪,鲫鱼个
小,谁见过这么大的鲫鱼?又看院儿里的
,当中有一只大公
,其余全是母
。公
全
都是白的,没一
杂
,
上
个大红冠
,红是红,白是白,那叫一个好看。崔老
暗暗咂
,心想:当真少见!
崔老久走江湖,吃他这碗饭,什么样的人没见过?他心想,卖炸糕的挣一份辛苦钱,那也不是大风刮来的,到
兵荒
,保不准什么时候要打仗,谁家有粮
不留
自己吃,为何请他一个批殃榜的穷老
来吃?崔老
虽然经常去河边吃他的炸糕,但是有买有卖,有赊有还,也说不上有多大的
。今儿个请他到家中又吃又喝,这么作兴他,想必是有求于他。至于他崔老
会
什么,那不是明摆着吗?他想到这儿,问卖炸糕的:“家里边有没有怪事?”
崔老听卖炸糕的这么捧他,心中十分得意:“如此,贫
叨扰了。”
卖炸糕的说:“是没有啊,穷老百姓过日,
不
墙、猫不上房,没有
奇的玩意儿。”
卖炸糕的挠了挠,不明白崔老
的话是什么意思:“没有啊。”
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