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第16节(2/3)

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到门,蓦地打了一个寒战。

【5】

崔老说:“问句不该问的,你找贫上家里来,光为了吃饭?别抹不开面,有什么话你尽说。”

卖炸糕的说:“说的这是什么话,崔爷是贵客。应了句老话‘贵客临门,米涨三斗,财添十贯’,您了也别见外,快往屋里请。”

卖炸糕的说:“不怎么改朝换代,天津卫也有人吃炸糕啊,我这个小买卖,挣钱多少不说,一家大小吃糠咽菜,不至于饿死。早上摊儿,过了晌午回来,买卖好了吃,买卖不好喝稀,几十年来天天这么过,能有什么怪事儿?”

崔老生着一双,举目看了看左右,煞是古怪。他心中纳闷儿,上不说,抬跟卖炸糕的了门,只见卖炸糕的院是很一般的小三合院儿,比不得八大家的宅,土坯房木板门,但是收拾得很整齐,与一般老百姓的屋没有两样。崔老先看的是这缸。以前住家院里放一缸,那可太常见了。天津卫几乎没有井,打也是咸的,吃挑吃了几百年。房前屋后放缸,既可以吃,又可以防备火患。老百姓还愿意在缸中养鱼,放几条鲫鱼在里边。那年月没有自来,河里井里的中都有鱼。那时候的人们不懂什么叫净,赶上夏更天,拿个瓢舀起缸里的凉直接喝,也不见谁闹肚

崔老说:“你家中太平无事?贫看走了不成?”

崔老说:“可别这么麻烦,要么次不敢来了。”

二人到堂屋坐,卖炸糕的老婆到外边和面烙饼,好一通忙活。

卖炸糕的说:“早想请来家中坐一坐,奈何没个由,今天正好遇见,可不赶巧了吗。我也不瞒说了,我这买卖是一天不如一天,吃炸糕的人越来越少。我那个炸糕没走样儿,手艺上不能对不起祖宗啊,可是买卖不行了。好比今天,你说我在河边卖炸糕,招谁惹谁了也行,没招过谁没惹过谁,油锅让神拳给踹了,三五个月不成买卖,找谁说理去?我的家中虽然有些存粮,那也架不住只不是?我们两觉着,是不是二宅有不对的摆设,挡了财路了?这不,就请过来给看看。”

清朝末年,天,黎民百姓,皆有倒悬之苦。天津卫那还是好的,前两年一场大旱,乡饿死了多少人

【4】

崔老说:“你仔细想想,当真没有?”

卖炸糕的小买卖,一个炸糕三个大儿,但是将本图利,三个大儿可不都是挣到手的。炸糕的油要钱,炸糕的江米面和豆馅也要钱,全凭货真价实,东西地,买的人多,挣的钱多说是一分利,卖三个炸糕还挣不上一个大儿,挣一份辛苦钱,还净是赊账不给钱的。摆摊儿卖炸糕,也得看老天爷的脸,俗话说:“地有准、天没准。”赶上刮风雨,卖不去的炸糕全得折手里。要不怎么说小买卖不容易,舍不得吃舍不得穿。不过这个卖炸糕的对崔老很殷勤,可能也是作兴崔老。他拽上崔老了门立刻叫他老婆来生火饭,好生招待

缸是寻常的瓦缸,如今少见,以前凡是院,里边都有这样的瓦缸。崔老缸中看了看,活泼泼一条大鲫鱼,二尺多。可不作怪,鲫鱼个小,谁见过这么大的鲫鱼?又看院儿里的,当中有一只大公,其余全是母。公都是白的,没一个大红冠,红是红,白是白,那叫一个好看。崔老暗暗咂,心想:当真少见!

崔老久走江湖,吃他这碗饭,什么样的人没见过?他心想,卖炸糕的挣一份辛苦钱,那也不是大风刮来的,到兵荒,保不准什么时候要打仗,谁家有粮不留自己吃,为何请他一个批殃榜的穷老来吃?崔老虽然经常去河边吃他的炸糕,但是有买有卖,有赊有还,也说不上有多大的。今儿个请他到家中又吃又喝,这么作兴他,想必是有求于他。至于他崔老什么,那不是明摆着吗?他想到这儿,问卖炸糕的:“家里边有没有怪事?”

崔老听卖炸糕的这么捧他,心中十分得意:“如此,贫叨扰了。”

卖炸糕的说:“是没有啊,穷老百姓过日墙、猫不上房,没有奇的玩意儿。”

卖炸糕的挠了挠,不明白崔老的话是什么意思:“没有啊。”


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